bar barと言ってもこんなにある!様々なバーの業態まとめ 一口にバー(bar)と言っても、その業態はものすごく様々。そんな曖昧でわかりづらい部分に少し線を引きます。ショットバーってなに?オーセンティックバー?ダイニングバー?スナックはバーなの?何が違うの?近年そのカテゴリは細分化しています。 2021.06.06 bar
bar 酒とスポーツドリンクの組み合わせは良い!二日酔い?悪酔い?はウソ! 「スポーツドリンクとお酒は一緒に飲んだら酔う」未だにそう思い込んでいる・疑問に思っている方が多いです。そんなことはありません。むしろスポーツドリンクとお酒の組み合わせは良いと語ります。 2021.06.03 barお悩み
bar 皿も鍋もグラスにも!バーテンダーがガチで勧めるスポンジこの一択! 『ピカパワー キラキラネットクリーナー』という家庭の洗い物を抜群にこなすスポンジの使い勝手の良さをご紹介! 2021.06.02 barお悩み商品
bar 実録!本当にあったバーで飲み逃げされた話 タイトルからお分かりいただけるかと思いますが、ここでは実際に自分の店で飲み逃げされたはなしをします。(画像は実際の当時の状況をスタッフがふざけて撮影していたものです笑) 自分も書いていますが「バーのマナー」とか「初めてのバー」といった記事... 2021.05.11 bar
bar 本当にわかる。バーテンダーの目線から見たバーでのマナー。 皆さん、バーに対して「イメージ」が強すぎるな、と思います。 映画なのかドラマなのか漫画なのか知りませんが。 「私のイメージで作ってください」とかあんの?グラス滑らせてシャーーっとかやんの?「あちらのお客様からです」とかあり? などなど、なん... 2021.03.13 bar
bar 【初めてのバー】Barの選び方からマナーまで。現役バーテンダーが徹底解説! 現役バーテンダーが徹底解説します!店の選び方、服装、入り方、オーダーの仕方・メニューや値段、過ごし方や会計の仕方、マナー。よく質問されること、皆さんが不安に思っているようなこと。初めてのバーに対する疑問にお答えしました。 2020.05.16 bar